Фрукты, которые мы не знаем

Дата публикации: 14.01.2014

fruktyЧто мы знаем о фруктах? В большинстве своем, простой российский обыватель знает название фрукта, а также догадывается о его полезных свойствах, при этом, упуская из виду целый ряд немаловажных нюансов. Например, знали ли вы, что лимон может быть сладким? Речь идет вовсе не о каких-то необычных лимонах, просто есть такой фрукт Synsepalum dulcificum (магический фрукт), после употребления которого отключаются вкусовые рецепторы, отвечающие за восприятие кислого вкуса. В результате, если после употребления магического фрукта вы еще скушаете лимон, то сможете ощутить всю прелесть его вкуса, не морщась от кислоты.

Еще один интересный факт связан с употреблением грейпфрутового сока. Дело в том, что им нельзя запивать лекарства, т.к. присутствующие в составе сока грейпфрута фуранокумарины увеличивают концентрацию активных веществ препаратов, за счет чего может возникнуть эффект передозировки.  При этом, хочется обратить внимание на то, что грейпфрутовый сок очень полезен для организма, и принимать его во время болезни необходимо. Просто постарайтесь делать это после того, как происходит усвоение лекарственных препаратов, но ни в коем случае не запивайте их соком.

И еще один нюанс, о котором многие даже не догадывались… Знаете ли вы, что морковь – это фрукт? Нет, не надо отправляться в поисках истины на виртуальные страницы Википедии, просто знайте, что в странах Евросоюза морковь относится к категории фруктов. Почему? Дело в том, что согласно законам, действующим на территории Евросоюза, варенья и джемы можно производить только из фруктов. А так, как морковь используется для производства этих продуктов, ее было проще назвать фруктом, нежели вносить изменения в закон.

В завершение, хочется дать одну небольшую рекомендацию. Постарайтесь знакомиться с теми фруктами, которые вы употребляете. Поверьте, это позволит вам избежать целого ряда неприятных конфузов, но, в то же время, укрепит в вере в то, что фрукты кушать обязательно нужно, и как можно больше. Это не только укрепит ваше здоровье, но и самым положительным образом повлияет на восприятие жизни, наполнит ее оптимизмом и верой в завтрашний день. Не верите? А вот попробуйте!