Рецепты банановых коктейлей

Дата публикации: 3.02.2014

8786244044786480[1]Люди, которые хотя бы раз пытались сделать с бананом какую-то запеканку, могут знать о том, что термической обработке он поддается очень плохо. Банан меняет цвет и становится черным. Это первый момент, а второй заключается в том, что он на 90 процентов состоит из воды. То есть, это все равно что добавлять в пирожки арбуз. Не смотря на это, банан отлично подходит для холодных десертом, мороженного и прочего. Давайте попытаемся описать несколько видов банановых коктейлей, так как с приходом лета они будут очень актуальными. Самый первый и самый простой в приготовлении, коктейль с молоком и бананом. Обычно, в этот коктейль добавляют 100 грамм мороженного, можно брать любое, молоко( в среднем 250-500мл), а также сам банан. В зависимости от количества бананов, количество молока и мороженного может увеличиваться.

Возможно, вас немного удивляет то, что в этом рецепте нет сахара, но помните о том, что банан сам по себе имеет приятный, сладкий вкус. Мороженое тоже содержит сахар, а вместе с молоком оно становится просто божественным. Первым делом, вам нужно будет измельчить в блендере банан, причем он должен превратиться в однообразное пюре. Далее, в это пюре добавляем мороженное и тоже все измельчаем, или смешиваем, называйте этот процесс как вам нравится. Последний ингредиент – это молоко. Некоторые специалисты говорят, что лучше брать топленое молоко, так как у него есть особенный вкус, который отлично подходит для коктейлей.

При добавлении молока и смешивании, образуется пена, которую с удовольствием можно будет съесть. Второй рецепт бананового коктейля похож на первый, только в данном случае, вы можете добавить немного сиропа или клубники. Причем, чем меньше вы добавляете молока, тем гуще будет ваш коктейль. Если вообще не добавлять молоко, то можно изготовить морс из фруктов, с добавлением мороженного. Некоторые люди покупают мороженное, смешивают его с бананом и ставят назад в холодильник. Спустя пару часов, вы получаете насыщенное банановым вкусом и запахом мороженное.